Кулинарный мастер-класс в Marco Polo

21 ноября в ресторане Marco Polo, расположенном в отеле Marco Polo St.Petersburg на Васильевском Острове, состоялся кулинарный мастер-класс от шеф-повара ресторана Александра Денисова.
Александр Денисов, член национальной Гильдии шеф-поваров, бронзовый призер соревнований шеф-поваров стран Балтийского моря на Кубок «Балтийская Кулинарная Звезда 2008», золотой призер конкурсов «Сапфировое блюдо» и «Гранатовое блюдо» делился кулинарными секретами приготовления авторских блюд нового купеческого меню ресторана с представительницами женского клуба «Лабиринты стиля».
В тандеме с гостьей вечера, Александр приготовил Салат Посольский на восточный манер c мясом цыпленка, печеными баклажанами и орехами, а также раскрыл секрет приготовления одного из наиболее почитаемого в русской кухне закрытого пирога – Кулебяки рыбной с рисом и яйцом.
По окончании кулинарного шоу очаровательные дамы продегустировали приготовленные блюда и пообщались в теплой атмосфере за бокалом изысканного вина у камина, под волшебные звуки рояля.