Книга – лауреат премии «ГУРМАН»!
НОВИНКА: подарочное издание демократичного формата!
Серж Маркович влюблен в кулинарное искусство с детства и работает шеф-поваром уже около 20 лет. Россия – одиннадцатая страна, в которой он кормит людей. Много лет он достигал мастерства и осваивал кухни разных стран: работал в Болгарии, Швеции, Германии, Испании, Италии, Сербии, Черногории, Греции, Канаде… Серж говорит: «Важно получать удовольствие, быть увлеченным процессом, доверять своим навыкам и своему вкусу».