В дни Великого Поста в итальянском ресторане PortoBello специальное постное меню.
Почитая память и традиции предков, многие верующие предпочитают поститься по рецептам, которые дошли до нас с глубоких времен. В самый строгий пост в году, непревзойденный мастер старинных рецептов шеф-повар Лука Пеллино предлагает отведать итальянские постные блюда. Фокачча с овощами на закуску, луковый суп с гренками как основное, ризотто с грибами или домашние макароны с рагу из овощей на второе и, конечно же, всеми любимая пицца.
Мы постарались сделать постное меню разнообразным, необычным и запоминающим!!!