Специалисты отметили, что в 2020 году в стране выдались засушливые весна и лето, что привело к значительному сокращению урожая подсолнечника. По прогнозным оценкам центра, в текущем году аграриям удастся собрать около 11,8 миллиона тонн семян, что на 23% ниже урожая 2019 года. Объемы сбора культуры только на юге страны упадут на треть.
При этом эксперты подчеркивают, что в ближайшее время стоимость подсолнечника и продуктов его переработки начнет расти «взрывными темпами». В частности, средняя цена на тонну подсолнечника с нынешних 22,5 тысячи рублей может вырасти минимум на 20% уже в ближайшее время, полагают аналитики.
Источник фото: legion-media.ru