Медицина постоянно развивается. Болезни, которые ранее считались неизлечимыми, уже побеждены врачами. В начале 20-го века свирепствовала диарея. От нее погибали тысячи маленьких детей.
Заболевание было опасно полным обезвоживанием организма. Однако автрийский педиатр Эрнст Моро придумал, как противостоять ему и без лекарств. В 1908 году доктор смог уменьшить детскую смертность вдвое.
Лекарством от опасной болячки стал морковный суп. В его составе было полкило корнеплода и литр воды. Варили, пока не получался литр жидкости. Она отлично противостояла бактериям и была богата олигосахаридами, пишет портал «АиФ».
