Жареные пельмени навевают мысли о бедном студенчестве. Однако простое блюдо может легко превратиться в полноценный ужин для всей семьи. Достаточно добавить немного сливочного соуса, чтобы получить максимальное удовольствие.
Вам понадобится:
- пельмени,
- лук — 1–2 шт.,
- шампиньоны — 200 г,
- сметана — 150 мл,
- зелень и черный перец по вкусу.
Обжарьте полуфабрикаты на растительном масле до золотистой корочки. Затем добавьте к ним мелко нарезанный лук, а через две минуты шампиньоны. Посолите, поперчите и залейте сметану. Убавьте огонь и накройте блюдо крышкой на пять минут. В конце посыпьте зеленью и подавайте на стол, передает Telegram-канал «Кулинарная фантазия».
