Вкусно как в детстве: этот сырный суп с фрикадельками полюбит вся семья

Вкусно как в детстве: этот сырный суп с фрикадельками полюбит вся семья
Легкий рецепт сытного супа с фрикадельками

Проще рецепта и не придумаешь.

Многие в детстве любили плавленые сырки вроде «Дружбы». Если вам тоже нравится их вкус, сварите этот сытный суп с фрикадельками. Он получается очень сытным, а готовится элементарно.

Вам понадобятся:

  • фарш — 300 г,
  • плавленый сырок — 250 г,
  • картофель — 2 шт.,
  • морковь — 1 шт.,
  • лук репчатый — ½ шт.,
  • специи — по вкусу.

Из фарша сформируйте шарики и отправьте их вариться. За это время обжарьте лук и морковь до золотистой корочки. Затем добавьте на сковороду картофель и доведите его до полуготовности.

Все овощи отправьте в кастрюлю с фрикадельками. Когда картофель сварится, добавьте в суп сыр и дождитесь его полного растворения. После этого блюдо будет готово к подаче, делится портал «Веселая морковка».

Источник фото: Фотобанк - legion-media.ru