Сяря из Леми – одно из семи чудес Финляндии! Теперь и в Санкт-Петербурге!
Блюдо « Сяря» представляет собой тушёную в деревянном корыте баранину, приготовленную по рецептам тысячелетней давности. Гарниром к « Сяря» подаётся картофель, который тушится вместе с мясом. Единственная приправа к блюду – соль. Блюдо готовится более 9- и часов и подается по системе до – сыта.
Каждое воскресенье в ресторане Один!
4 февраля 2010 17:56
Сяря из Леми – одно из семи чудес Финляндии! Теперь и в Санкт-Петербурге! Блюдо « Сяря» представляет собой тушёную в деревянном корыте баранину, приготовленную по рецептам тысячелетней давности.