Шеф-повар ресторана русской кухни «Ф.М.Достоевский» разработал новое специальное предложение «Весна со вкусом» .
Это весеннее меню для всех тех, кто соблюдает Пост, является приверженцем вегетарианской кухни, а так же тех, кто просто хочет умерить свои аппетиты после долгой и холодной зимы, встретив весну с легкостью тела и духа.
Весеннее предложение от ресторана «Ф.М.Достоевский»
2011 год
Салаты и закуски холодные
Салат капустный с ореховою поливою
300 р.
Листья салата Руккола с авокадо, клубникой, орехами
и малиново-кунжутной заправкой
600 р.
Винегрет с квашеной капустой, белыми грибами и
постным маслом
500 р.
Блюда первые
Щи постные из квашеной капусты с белыми грибами
600 р.
Суп овощной с домашней лапшой и чечевицей
600 р.
Суп грибной с чесночными гренками
600 р.
Блюда горячие
Голубцы «Савойские» с овощной начинкой
650 р.
Свекольные биточки с кедровыми орешками и
соусом из шпината
650 р.
Рагу из овощей в томатном соусе
750 р.
Перец, фаршированный овощным рататуем с пряным соусом
750р.
Десерт
Яблоко печёное с мёдом, орехами и
ягодным соусом
350 р.
Фрукты и орехи разные в чёрном шоколаде
350 р.