Самым светлым, красивым, поучительным и трогательным временем в православном календаре является период Великого поста и Пасхи. Для всех, кто соблюдает пост ресторан «БАКУ» приготовил специальное меню:
Салаты
Салат «Хаят»
(яблоки, стебель сельдерея, свежий огурец, кедровые орехи, зерна граната) 220,00
Салат «Тараваз»
( овощной салат по-азербайджански) 280,00
Салат «Яндым огонь»
(запеченные овощи на мангале с ароматными травами и острым стручковым перцем) 290,00
Салат картофельный с черными груздями
(черные грузди, отварной картофель, морковь, лук порей, салат Латук, заправленные оливковым маслом) 200,00
Салат «Фитнес»
(ароматное сочетание базилика, мяты, кинзы и укропа с апельсином, паприкой, редисом, молодой морковью и свежим огурцом с оливковым маслом и бальзамикой) 230,00
Лобио по-грузински
(красная фасоль, грецкий орех со специями) 210,00
Горячие закуски
Кутабы с зеленью 180,00
Кутабы с тыквой 150,00
Кутабы с картофелем и зеленым луком 120,00
Манты с тыквой и медом 200,00
Картофель жареный с луком 180,00
Картофель жареный с лесными грибами и луком 250,00
Овощи на гриле
(цукини, баклажаны, шампиньоны, паприка, лук порей, томаты Черри, чеснок, ароматные травы) 150,00
Картофель «Айдахо» 110,00
Шашлык из шампиньонов 270,00
Шашлык овощной 270,00
Десерты
Яблоко, запеченное с медом и грецкими орехами 120,00
Карпаччо из ананаса с клубникой, физалисом и шоколадным соусом 150,00
Ресторан "БАКУ" - центр азербайджанской кулинарии в Санкт-Петербурге...