Издательство "Эксмо" представляет новую книгу Делии Смит «КАК ГОТОВИТЬ быстрые закуски, бобовые, консервированные заготовки, диетические и праздничные блюда».
Об авторе:
Делия Смит — английский повар и телеведущая кулинарных программ на телеканале BBC более 30 лет.
Автор главных кулинарных бестселлеров в Британии (продано более 21 млн. экземпляров книг).
Впервые в России книги самой продаваемой кулинарной "трилогии" "How to cook" от Делии Смит.
Книги серии "Ноw to cook" проданы тиражом более 21 миллионов экземпляров по всему миру и выдержали более 22 переизданий в самой Великобритании
Более 120 разнообразных рецептов и профессиональных советов от автора, книга для начинающих кулинаров
Прекрасный европейский макет, мелованная бумага, привлекательная обложка!
Аннотация:
Это третья, заключительная часть книги «Как готовить» Делии Смит. Известная британская ведущая и потрясающий кулинар расскажет вам, как приготовить быстрые закуски, бобовые, а также научит основам консервирования.
Для тех, кто следит за фигурой, бесценен раздел диетических рецептов, ну а тем, кто хочет устроить вечеринку, Делия Смит предлагает варианты праздничных блюд.
С помощью этой книги вы сможете правильно оборудовать свою кухню, и выбрать необходимые кухонные приспособления. Ну и, конечно же, вашему вниманию предложены 130 рецептов, от розмаринового супа и тушеного ягненка до пасхального пирога и сабайона.
Все рецепты снабжены подробной инструкцией и множеством полезных советов.