Городовой - все новости дня

Дни украинской кухни в Mindal Cafe

Читать на Городовом
В ресторане «Миндаль» на Английской наб. продолжается фестиваль национальных кухонь. В октябре гости заведения смогли попробовать разнообразную узбекскую кухню в исполнении бренд-шефа

В ресторане «Миндаль» на Английской наб. продолжается фестиваль национальных кухонь. В октябре гости заведения смогли попробовать разнообразную узбекскую кухню в исполнении бренд-шефа Марины Наумовой. С 6 по 16 ноября здесь предложат сытные украинские блюда.
В специальное предложение Mindal Cafe включено ассорти из 7 видов домашнего сала, ржаные гренки со смальцем, домашняя буженина, вареники с картошкой и шкварками или с квашеной капустой, винегрет с грибами, домашний салат из огурцов и редиски с ароматным маслом и зеленым лучком. На протяжении 10 дней здесь готовят суп с галушками на свиных ребрышках, украинский борщ с пампушками и смальцем, мясную сборную солянку и уху из трех видов рыбы с расстегаями. Из основных блюд будут картопляники с грибами или с мясом, котлета по-киевски, крученики, зразы с грибами и драники с домашней сметаной. На десерт можно заказать домашний торт с грецким орехом и вареной сгущенкой.