Наступила летняя пора, когда большинство россиян проводят досуг на природе, жарят на углях сочное мясо. Однако новые правила противопожарного режима, действующие с 2021 года, усложнили жизнь любителям шашлыка.
Так, изменения коснулись организации места для готовки мяса на углях. Ведь именно с этим связано большинство пожаров в летнее время.
Если речь идет о жарке шашлыка на собственном дачном участке, то противопожарные правила диктуют установку специальной площадки. Необходимо оборудовать яму от 30 см вглубь и не более 100 см в диаметре, в которой будут размещаться угли.
Если имеется мангал или гриль, то достаточно просто ровной площадки, без сухой травы и других легковоспламеняющихся материалов поблизости. От места для жарки шашлыка до жилого помещения должно быть не менее пяти метров.
Нарушение правил грозит дачникам штрафом в размере от двух до трех тысяч рублей.
Если же запланирован отдых в городе, то можно устроить барбекю только в специально отведенных для этого местах. В пристройках и прилегающих к жилым домам помещениям (балконам, террасам, чердакам и т. д.), а также во дворах жилых домов разведение огня запрещено при любых обстоятельствах.
За городом, в лесах или на берегу водоема, организовать жарку шашлыка можно, но действуют еще более строгие правила, нежели для владельцев дач или загородных домов.
Во-первых, без специального оборудования (гриль, мангал) жарить барбекю нельзя. Площадку также надо очистить от сухой травы, веток и т. п. В радиусе целых десяти метров. Далее по периметру очищенной зоны необходимо сделать противопожарную минерализованную полосу.
Жилых построек рядом с зоной жарки не должно быть в радиусе 50 метров, также огонь нельзя разводить вблизи деревьев и кустарников. До лиственных растений должно быть не менее 30 метров, а до хвойных — и вовсе 100 метров, рассказывает заместитель руководителя Роскачества Александр Борисов.
Нарушение правил противопожарной безопасности в лесах грозит штрафом на сумму до трех тысяч рублей, в случае распространения пожара может значительно увеличиться.