Оленька Рыжкова в фильме «Служебный роман» умела не только флиртовать с Самохваловым, но и знала толк в кухне. Популярный салат из 80-х она готовила именно этим способом.
Для приготовления понадобятся:
- 2 куриных яйца,
- 60 г моркови,
- 40 г картофеля,
- 40 г яблока,
- 40 г консервированного горошка,
- 40 г огурцов,
- 40 г сметаны,
- лимонный сок,
- 1 лист салата Айсберг,
- укроп,
- соль,
- перец черный молотый.
У яблока убираем сердцевину, а яйца, картофель и морковь отвариваем до готовности. Овощи и фрукты нарезаем кубиками и смешиваем с горошком. Посыпаем солью, перцем, зеленью и заправляем сметаной, смешанной с лимонным соком.
Осталось только выложить блюдо на лист салата и подавать к столу, как советует портал «Мир24».