Домашняя пастила может заменить кучу магазинных сладостей. Вот только готовится она слишком уж долго. Хорошо, что есть рецепт, с которым лакомство можно сделать в два счета.
Вам понадобятся:
- яблочное пюре — 350 г,
- желатин быстрорастворимый — 15 г,
- сахар по вкусу.
В кастрюле смешайте пюре с желатином и дайте настояться в течение 15 минут. Затем поставьте емкость на слабый огонь. Как только смесь начнет закипать, снимите ее с плиты и остудите до комнатной температуры.
После взбейте основу миксером, чтобы она загустела и приобрела белый оттенок. Переложите массу в формочку и уберите в холодильник на 2 часа.
По истечении времени воздушный и ароматный десерт будет готов к подаче, делится YouTube-канал «Мамины вкусные рецепты». Приятного аппетита!