Если от майонеза уже тошнит, попробуйте приготовить эту острую альтернативу. Пикантность вам гарантирована. Соус отлично подойдет как к домашнему фаст-фуду, так и мясным блюдам.
Вам понадобятся:
- чеснок — 2 зубчика,
- греческий йогурт — 250 г,
- шрирача или другой острый соус — 2 ст. л.,
- паприка — 1 ч. л.,
- соль — 0,25 ч. л.,
- черный молотый перец — 0,25 ч. л.
Очистите чеснок и положите в измельчитель. Взбивайте овощ всего пару секунд. Соедините получившуюся заготовку с остальными ингредиентами. Готовьте в блендере еще столько же времени.
Далее соберите соус со стенок и снова взбейте, советует «Лайфхакер». Готово! Можно подавать получившуюся массу к столу. Теперь ваши блюда точно не будут пресными, а майонез не понадобится.