Многие россияне убеждены, что горячий чай с медом — лучшее лекарство от простуды. Однако в интернете пишут, что такое сочетание крайне опасно для здоровья. Дескать, полезный десерт добавлять в горячий напиток нельзя — так он не только растеряет все витамины, но и начнет выделять опасные вещества.
Впрочем, медики советуют не верить мифам из Сети. То, что говорят про мед, — правда лишь наполовину, отметил врач-диетолог Андрей Бобровский в беседе с порталом «Городовой».
«В меде действительно содержатся водорастворимые витамины В и С. Высокие температуры их разрушают, но не полностью, а частично. И больше, конечно, влияет кипячение. Других причин для беспокойства нет.
Поэтому рекомендация достаточно простая: не пейте сильно горячий чай. Кладите мед, когда напиток немного остынет. Тогда вы полностью сохраните все целебные свойства продукта», — пояснил эксперт.
