Сейчас в магазинах довольно легко отличить натуральное масло от спреда. О продукте без растительного жира ярко заявляет соответствующая надпись на упаковке. Но бывает, что после покупки товар все равно вызывает опасения. К счастью, протестировать его можно самостоятельно. Для этого не нужно обращаться в специализированную лабораторию.
Чтобы убедиться, что перед вами настоящее масло, можно попробовать заморозить его. Натуральный продукт будет твердым как камень. На оттаивание уйдет не менее 30 минут. А вот спред размягчится куда быстрее.
Также полежавшее в холодильнике масло не должно крошиться при нарезке. Такое бывает, если производители добавляют в состав воду или хранят товар в неподходящих условиях.
Еще можно положить масло в емкость с разведенной марганцовкой. Если в составе натуральные сливки, жидкость начнет светлеть, пишет автор Дзен-канала «Хозяюшка».
