Опытные хозяйки знают, как быстро управиться с заготовками на зиму. Одна из основных сложностей этого процесса — стерилизация банок. Многие делают это в микроволновке, другие предпочитают заливать емкости кипятком. Но можно очистить стекло более простым способом.
Достаточно тщательно вымыть банки горячей водой и содой. Другие средства плохо удаляются с поверхности и могут повлиять на вкус и качество солений и варений. А вот популярные белый порошок не подведет.
Намочите банку со всех сторон. После этого хорошенько натрите ее внутреннюю поверхность содой. Особое внимание уделите горлышку. Сполосните емкость горячей водой, а затем поставьте на чистое полотенце. Теперь можно наполнять и закручивать, пишет автор Дзен-канала «Кулинарный техникум».
