Сладкий перец не может расти в огороде без тщательного ухода со стороны дачника, будто сорняк. Без урожая, конечно, не останетесь, то вот его качество будет желать лучшего. Такие овощи обычно не спешат наращивать стенки, выглядят мелкими и совершенно не сочными.
Температура
Растениям требуется расход ассимилятов — продуктов фотосинтеза — для созревания. Одним из факторов, влияющих на этот процесс, является разница между дневными и ночными температурами. Она должна достигать примерно 6–8 градусов. Более высокие показатели могут привести к стрессу и снижению продуктивности.
Интенсивное проветривание в ночное время поможет снизить температуру и создать более комфортные условия для культур. А затенение днем предотвратит перегрев.
Упор на азот
Перец имеет свои особенности роста и развития. Сначала культура наращивает размер, а уже потом формирует стенки плодов. Если растению не хватает питательных веществ, то овощи могут получиться тонкими и недостаточно сочными.
В этот период перец особенно нуждается в азоте, поэтому лучше в самом начале роста подкармливать его комплексными удобрениями. То есть не делать акцент только на калий.
Не переборщите
С удобрениями нужно работать четко по инструкции, поскольку их избыток может привести к нежелательным последствиям для растений. Если внести слишком много, то перец может перейти в категорию вегетативных. Такие растения характеризуются активным развитием стеблей, листьев, но при этом не стремятся к плодоношению. Это явление часто называют «жированием куста», говорится на Дзен-канале «В саду у Валентинки».
Источник фото: Legion-Media