Бутерброды с икрой — традиционное блюдо на каждом праздничном столе в России. Вот только закуска быстро теряет свой вид из-за воздействия окружающей среды. Однако процесс заветривания можно предотвратить, если знать один простой лайфхак. Много ингредиентов не потребуется, а результат вас приятно удивит.
Чтобы бутерброды выглядели аппетитно даже спустя некоторое время, необходимо слегка опрыснуть их специальным составом. Приготовить его можно, смешав воду и желатин, отметил шеф-повар Антон Калер. Тогда закуска точно не заветрится, отмечает «АИФ».
Не будет лишним и убрать на время бутерброды в контейнер. Или, например, обернуть фольгой. Когда вы достанете блюдо, оно все еще будет выглядеть привлекательно.
