Всего 5 минут - и малиновое варенье готово: ложка стоит от такой густоты - эталон, а не рецепт
Как приготовить варенье из малины
Всего 5 минут - и малиновое варенье готово: ложка стоит от такой густоты - эталон, а не рецепт
От клубничной пудры до грибного настоя: неочевидные нюансы, которые меняют вкус ваших заготовок
Шеф-повар рассказал, как правильно сушить грибы и ягоды на зиму.
Наш ответ «Киевскому»: как приготовить легендарный «Ленинградский торт» дома
Этот десерт напоминает вкус из детства.
Почему «Павлова» не терпит растительных сливок, но обожает клубнику: готовим легендарный десерт-бренд
Легкое пирожное идеально подойдет для десерта в летний зной.
Масло в фарше и нежный горошек: секрет «Скобелевских биточков»
Название блюдо получило в честь "Белого генерала".
Топ-5 лучших приправ для свинины: превратят даже простое блюдо в изысканный шедевр
Идеальные специи для свинины
8 часов в печи и ночь на морозе: из каких мелочей рождаются легендарные «Пушкинские щи»
Настоящие "Пушкинские щи" готовятся дольше суток.
Шаверма или шаурма: чем отличаются два блюда и где в Петербурге продают самый лучший стритфуд
Москва и Петербург спорят во многом, в том числе как нужно готовить знаменитую еду на улице.
Белый хлеб и тающее масло: как приготовить легендарные «Пожарские котлеты»
Эти котлеты обожал Пушкин.
Вкус свежести: как огурец и лимон превращают киноа в идеальный летний обед
Шеф-повар дал рецепт необычного и вкусного салата, который украсит ваш стол.
Без банальных помидоров: какой салат приготовить к шашлыку
Свой фирменный рецепт дал шеф-повар.
Уха, выпуск мальков и десерт из рыбы: чем удивит «корюшковый» уикенд в Петербурге
Праздник состоится в Петропавловской крепости.
Яблочные дольки и капля сливок: как превратить весенние сморчки и строчки в гастрономический изыск
Эксперт рассказал, как приготовить всеми любимые весенние грибы.
Советский салат с сайрой – готов через 5 минут: с вареной картошкой – просто объедение
Рецепт советского салата с сайрой
«Ленинградская солянка»: как готовится и чем отличается от московского варианта
Секреты приготовления солянки раскрыл эксперт.
«Секреты и тонкости именно в зажарке»: как правильно выбрать и приготовить корюшку
Шеф-повар делится своими тонконстями в приготовлении петербургского деликатеса.
Салат "Стефания": новинка из пекинской капусты – нежный, сочный и вкусный – всегда выручает
Рецепт нежного и сочного салата "Стефания"
Как варить пельмени, чтобы они не слипались - 1 хитрый трюк - и блюдо как из ресторана
Как сварить идеальные пельмени
Заливаю муку кипятком – и на противень: через 15 минут пьем чай со слоистым и вкусным печеньем
Рецепт вкусного печенья за 15 минут
Не картошка и не хлеб: 1 горсть превратит остатки фарша в целую гору пышных котлет – на все семейство хватит
Хитрость опытных хозяек