Французское блюдо без сложностей: как приготовить рататуй
Рататуй — удобное и вкусное блюдо, которое легко адаптируется под любые условия и продукты. Главное — понимать его суть и можно экспериментировать.
Французское блюдо без сложностей: как приготовить рататуй
Старинный рецепт, проверенный предками: какой природный консервант помогал приготовить варенье на зиму без сахара
Русские женщины, которые умели делать заготовки, особо ценились.
Маринованная капуста со свеклой: простой рецепт яркой и хрустящей закуски для любого стола
Такая закуска станет отличным дополнением к салатам, брускетам или просто выступит самостоятельным блюдом.
От борща до визига: В России определили, что соотвествует русской кухне
Новые стандарты Минпромторга — это попытка сохранить культурное наследие и сделать его привлекательным для внутреннего и внешнего туризма.
Нужны всего три ингредиента: как удивить на Новый год гостей арбузным соком
Если не хочется делать сильно сладкий сок, то можно обойтись без сахара, но выбрать более подходящий сорт арбуза.
Балиха и хлеб из камыша: какие блюда помогали выжить нашим предкам
Сегодня многие забытые блюда необычны и даже экстремальны. Но для наших предков это была обычная жизнь, где каждое блюдо имело свое значение.
Как сохранить аромат лета: секреты идеального маринования лесных грибов
Мариновать лесные грибы — это не сложно и не долго, особенно если соблюдать простые правила.
Никто не поверит из чего приготовлен пирог: готовим брауни из кабачка
Если не знаете, что необычного приготовить из популярного овоща, попробуйте сделать из него десерт.
Кассия — это не корица! Разоблачаем самый популярный миф о специях
Несколько признаков помогут определить настоящая перед вами корица или нет.
От пышек до жареного картофеля: какие блюда петербуржцы любят готовить своими руками
Жители Северной столицы любят пельмени и сезонные овощи.
Секрет в специях: как готовили крендель в Выборге его создатели
Выборгский крендель — не просто выпечка.
«Идеально для завтрака или перекуса»: блюда из голубики, которые помогут помолодеть
Любите ягоды — выбирайте голубику! Это вкусно, полезно и современно.
«Это отличное дополнение к мясу»: как замариновать арбуз и какое блюдо из него приготовить
Это отличный способ почувствовать вкус лета зимой и разнообразить привычные консервы.
Секретный ингредиент: что нужно обязательно положить в грушевое варенье, чтобы продлить его срок хранения
Простым и доступным способом можно продлить хранение грушевого варенья.
Аджика без томатов: рецепт с яблоками и орехами
Готовить яркий и вкусный соус можно и из фруктов.
«Вкус зависит от дыни»: как приготовить необычный суп с ароматным фруктом
Такой рецепт понравится многим.
Яблочное наслаждение: что необычного приготовить из сезонного фрукта
Удивите гостей необычным десертом.
Петербургская шаверма: где искать самый вкусный культовый фастфуд по совету местных жителей
Зная проверенные места, можно попробовать именно настоящий петербургский стритфуд.
«Получается интересный соус»: что приготовить из крыжовника
Шеф-повар дал подробный рецепт необычного соуса.
Русская смекалка на кухне: когда еда — это борьба
Наши предки даже из кореньев камыша умудрялись печь лепешки.