Необычный рецепт: чем можно нафаршировать перцы
Болгарский перец отлично сочетается со многими продуктами.
Необычный рецепт: чем можно нафаршировать перцы
Попробуй Петербург на вкус: 5 блюд без корюшки и пышек, ради которых стоит задержаться в городе
Открываем для себя ленинградскую гастрономию.
Дисциплина за царским столом Николая I: как питался «солдат на троне»
Император показывал, что он прежде всего военный, и только потом монарх.
Рататуй без заморочек: простой рецепт вкусной овощной запеканки
Рататуй — удобное и вкусное блюдо, которое легко адаптируется под любые условия и продукты. Главное — понимать его суть и можно экспериментировать.
Старинный рецепт, проверенный предками: какой природный консервант помогал приготовить варенье на зиму без сахара
Русские женщины, которые умели делать заготовки, особо ценились.
Не оставит равнодушным никого: как приготовить маринованную капусту со свеклой
Такая закуска станет отличным дополнением к салатам, брускетам или просто выступит самостоятельным блюдом.
Русская кухня с границами: почему плов и хинкали не входят в гастрономический облик России
Новые стандарты Минпромторга — это попытка сохранить культурное наследие и сделать его привлекательным для внутреннего и внешнего туризма.
«Выступает в роли консерванта»: как заготовить на зиму арбузный сок без мякоти
Если не хочется делать сильно сладкий сок, то можно обойтись без сахара, но выбрать более подходящий сорт арбуза.
Хлеб из камыша и суп из пива: русские блюда, про которые все забыли
Сегодня многие забытые блюда необычны и даже экстремальны. Но для наших предков это была обычная жизнь, где каждое блюдо имело свое значение.
«Идеальные для маринования»: уникальный рецепт белых грибов на зиму
Мариновать лесные грибы — это не сложно и не долго, особенно если соблюдать простые правила.
Шоколад и кабачок: как приготовить настоящий брауни из овоща
Если не знаете, что необычного приготовить из популярного овоща, попробуйте сделать из него десерт.
«Даже не догадываются об этом»: проверьте пробовали вы корицу или нет — достаточно посмотреть на цвет
Несколько признаков помогут определить настоящая перед вами корица или нет.
От пышек до жареного картофеля: какие блюда петербуржцы любят готовить своими руками
Жители Северной столицы любят пельмени и сезонные овощи.
Сложенные в молитве руки: как появился гастрономический символ Выборга — крендель
Выборгский крендель — не просто выпечка.
«Эликсир XXI века»: блюда из голубики, которые помогут помолодеть
Любите ягоды — выбирайте голубику! Это вкусно, полезно и современно.
«Это отличное дополнение к мясу»: как замариновать арбуз и какое блюдо из него приготовить
Это отличный способ почувствовать вкус лета зимой и разнообразить привычные консервы.
Секретный ингредиент: что нужно обязательно положить в грушевое варенье, чтобы продлить его срок хранения
Простым и доступным способом можно продлить хранение грушевого варенья.
Просто, быстро и необычно: как приготовить яблочную аджику
Готовить яркий и вкусный соус можно и из фруктов.
«Вкус зависит от дыни»: как приготовить необычный суп с ароматным фруктом
Такой рецепт понравится многим.
Сокровище сада на вашем столе — рецепт яблочных пончиков от шеф-повара
Удивите гостей необычным десертом.