Не для туристов, а для своих: гид по скрытым гастрономическим сокровищам Петербурга, где дешево и вкусно
Все эти места находятся рядом с главной туристической улицей города.
Не для туристов, а для своих: гид по скрытым гастрономическим сокровищам Петербурга, где дешево и вкусно
Грибной секрет Петербурга: биолог советует котлеты из лесных «вредителей»
Этих вредителей готовят различными способами — от маринования до жарки. Но нужно обязательно предварительно отваривать 10 минут, чтобы избежать аллергии.
«Ты где-то, куда не доходят блогеры»: где искать аутентичную атмосферу китайской кухни в Петербурге
Есть такие места — про которые в путеводителях не написано, место, где не водят гостя из Москвы на фотосессию. Такие уголки кажутся неприметными. Но именно там кроется настоящая жизнь — и настоящая еда.
Калач с гусем: что за новый туристический аттракцион открылся в Коломне
Для тех, кто любит гастрономические открытия и необычные блюда, поездка в подмосковный город может стать настоящим открытием.
«Кружочки счастья» и «суп с характером»: где попробовать настоящую петербургскую еду
От символа города — пышек до блюд, связанных с именами Пушкина и Строгановых, петербургская кухня предлагает путешествие во времени через вкусы.
«Спокойно жевать, ощущать вкус и текстуру продуктов»: стоит ли читать во время еды
Гаджеты за столом — это вредно, а как же быть с книгой?
От «вонючего» тофу до боярышника в карамели: почему уличная еда Китая — это целый мир вкусов и традиций
Разнообразие блюд объясняется не только обширной территорией страны, но и богатой культурной историей каждого региона.
Советский колорит и угрюмые официанты: что скрывает коммунальное арт-кафе в Петербурге
Откровения посетителей.
Адская кухня: можно ли найти что-то съедобное в худших заведениях Петербурга
Что скрывается в самых плохо оцененных кафе Петербурга?
Апрашка — это Китай: как поесть в Петербурге за 1970₽ и забыть, что за окном не Азия
Гастрономическое путешествие без виз.
Назад в СССР с подвохом: почему петербургский бар «Мама домой загонит» вызывает вопросы
Ностальгия с нюансами.
«Мариноваться на долгий срок»: рецепт хрустящей огуречной закуски, который удивит гостей
Все секреты ароматных огурцов от шеф-повара.
Гастрономические метаморфозы: как Петербург создал свою уникальную кухню, смешав Восток и Запад
Петербургский гастрономический код: как город стал столицей кулинарных экспериментов.
«Пока не станут золотистыми»: как приготовить воздушный грибной мусс дома
От сковородки до нежности: путь грибов к изысканному муссу.
«Что-то склизкое с подобием шипов»: россиянку удивили любимые блюда жителей Приморья
Морепродукты в регионах России — гастрономия вне стандартов.
Детские чебуреки и вишневый соус: кто придумал баловать по-питерски
Когда обычный чебурек становится гастрономическим открытием.
«Аппетит приходит во время обмана»: что на самом деле входит в состав знаменитых отбивных и зраз «Ермолино»
В любимых продуктах можно встретить неожиданные игредиенты.
«Еда не для слабонервных»: на что нужно решиться, чтобы посетить китайскую столовую «Хему» в Петербурге
Это настоящий гастрономический аттракцион.
Самооценка и тайные проверки: как будет работать российский аналог гида Мишлен
Отзывы будут решать многое.
«Провинциальный вкус»: оправдывают ли ожидания знаменитые котлеты Торжка
Гастрономическое путешествие по Тверской области.