«Единый полезный вкусовой ансамбль»: в чем секрет обязательного советского компота
Не просто десерт, а важный элемент сбалансированного советского питания.
«Единый полезный вкусовой ансамбль»: в чем секрет обязательного советского компота
Оливье и селедка под шубой: доктор развенчала мифы о «страшных» новогодних салатах
Не так страшны любимые советские салаты, как ими пугают.
Борщ, гречка и селедка под шубой: какие советские блюда до сих пор рекомендуют диетологи
Научный подход к питанию и блюда, полезные вне времени.
«Это нечестно по отношению к гостю»: зачем петербургские рестораны уменьшают порции
Стоимость блюд в ресторанах Северной столицы заметно увеличилась, и бизнесмены ищут пути, как остановить рост цен.
От Dishirak до токпокки: какие азиатские продукты стали хитами продаж в Петербурге и что ждет покупателей
Почему ретейлеры заменяют европейские товары на корейские, вьетнамские и китайские?
7 блюд русской кухни, которые сейчас готовят иначе, чем 100 лет назад: что изменилось в традициях
Гастрономические секреты предков.
Съедобный Петербург: где найти дикий хрен и чеснок, и как не отравиться
Какие сорняки полезнее салата из супермаркета?
Шаверма в центре города или пирожки: где найти лучший стритфуд Петербурга за разумные деньги
Лучшие места для бюджетных гурманов.
Недорого и вкусно: как насладиться кулинарным разнообразием Петербурга, не потратив больше 500 рублей
Где поесть студенту и туристу?
Куда поехать, чтобы «чего-нибудь попробовать»: в России расцветает культура фуди
От Дня огурца до конской печени: куда едут за гастрономическими приключениями?
От Данишей до пибимпаба: куда бежать в Петербурге, если хочется булочку с кардамоном, авокадо-тост или сочный чебурек
Секретный список must-try от местного фуд-блогера.
Кулинарная революция или гастрономическая узурпация: зачем России стандарт на пельмени
Вкусы, стандарты и будущее национальной гастрономии.
Забыть про хинкали: где в Петербурге попробовать настоящие буузы и другие блюда бурятской кухни
Лучшие места в Петербурге для знакомства с бурятской кухней.
Клей, бумага и кожаный ремень: петербурженка прожила день, как в блокадном Ленинграде
Блокадный Ленинград боролся за жизнь всеми способами, а чтобы хоть как-то притупить чувство голода люди ели то, что, казалось, нельзя употреблять в пищу.
«Шашлычное эмбарго»: почему россияне накануне праздников устроили битву за беседки
Во сколько сейчас обойдется идеальный отдых на природе.
В школах Петербурга искусственный интеллект проследит за маникюром работниц кухни
Технологии проникают во многие сферы нашей деятельности, и теперь они помогут обеспечивать безопасность и в школьных столовых.
Шашлыки под запретом: МЧС разъяснило правила жарки мяса на даче — что можно, а что нельзя
Что делать, чтобы не получить штраф.
Пасхальные символы простыми словами: что означают яйца, пасха и кулич
Традиционно на Пасху все готовят куличи и красят яйца. Каждое блюдо имеет свое значение и историю.
Испорченная освященная еда: что делать с куличами и скорлупой от яиц после Пасхи
Продукты, которые побывали в храме, нельзя выкидывать.
Отправиться в храм или купить готовые? Священник ответил на вопрос, стоит ли брать уже освященные продукты
Священник советует все же отправиться в храм на Пасху.