Эксклюзив

Застоялось старое варенье? Выручит это вкуснейшее лакомство для всей семьи

Застоялось старое варенье? Выручит это вкуснейшее лакомство для всей семьи
Десерт из варенья

Угощение мигом сметут со стола.

Домашнее варенье может годами пылиться на полках в кладовой. И домочадцы уже без былого энтузиазма смотрят на фруктовое лакомство. Попробуйте приготовить этот простой десерт — и у вас не останется ни одной баночки.

Подойдет абсолютно любое варенье — из малины, слив, яблок — все, что лежит без дела. Из него получится просто ошеломительный мармелад, заверила в беседе с порталом «Городовой» кондитер Марина Романова. Для этого возьмите 200 граммов своей заготовки, столько же холодной воды и 10 грамм агар-агара.

Все ингредиенты нужно смешать в одной кастрюле и поставить на огонь. Когда смесь закипит, подождите еще две минуты. Выключаем плиту и ждем, пока заготовка немного остынет. Теперь берем формочки и выливаем туда будущий мармелад. И уже через четыре часа можно накрывать на стол! Для красивой подачи его можно нарезать кубиками.

Источник фото: legion-media.ru