Молодежь очень любит есть по утрам горячие бургеры, а люди старшего поколения привыкли довольствоваться чашечкой черного кофе. Так ли полезны эти и другие пищевые привычки, разъяснил врач-диетолог Евгений Арзамасцев в беседе с порталом «Городовой».
Оказывается, есть группы продуктов, которые категорически нельзя употреблять натощак. В первую очередь пищу, в которой много грубой волокнистой клетчатки. Например, твердые овощи: огурцы, болгарский перец или морковь.
Кроме этого, не стоит есть цитрусовые, блюда с большим количеством специй, жира и соли. Газированные напитки, фастфуд и тяжелое, жилистое мясо, тоже могут вызвать проблемы, если поживиться на пустой желудок. Оказывается, даже любимый многими кофе способен раздражать слизистую.
«Уменьшить его вред можно, если выпить после основной еды — омлета, творога или каши. В противном случае от напитка лучше отказаться», — поделился эксперт.