Едва ли найдется страна, в которой не пьют кофе. Россияне привыкли подавать его на завтрак вместе с бутербродами, оладьями или кашей. В сам напиток чаще всего добавляют сливки или молоко.
В Швеции и Финляндии другие привычки. В этих государствах есть традиция под названием Kaffeost. Это означает, что в крепкий черный кофе кладут небольшой кусок особого лапландского сыра. Иногда его едят и вприкуску.
Продукт готовят только на территории этих двух стран. Он достаточно жирный и нежный: делается не только из коровьего молока, но также из козьего и оленьего, отмечают на портале Novate.