Горчащие кабачки есть не так приятно, как обычные. Проблема возникает из-за одной серьезной ошибки. Исправить ее просто, а вкус овощей через некоторое время станет намного лучше.
Одна из распространенных ошибок, которая ведет к возникновению неприятной проблемы, — неправильный полив. Помните, что нельзя чрезмерно увлажнять почву. Нехватка воды также провоцирует появление горечи.
В идеале кусты нужно поливать два-три раза в неделю. Однако если на огороде появляется палящее солнце, делать это нужно чаще. В пасмурную погоду увлажнение минимизируют. В таком случае кабачки поливают один раз в шесть дней, отмечает Дзен-канал «Антонов сад — дача и огород».