Домочадцам больше не придется давиться кашей вместо лапшичного супа. Небольшая уловка опытных хозяек не позволит мучным изделиям развариться и испортить блюдо.
Не спешите кидать макароны сразу, как только бульон закипел. Обед получится в десятки раз вкуснее, если перед этим подготовить аппетитную зажарку.
На раскаленную сковороду с маслом выложите морковь и лук. После добавьте к ним лапшу и прокалите их до румяного цвета. После такой простой манипуляции блюдо точно получится прозрачным и жидким, пишет Teleprogramma.
