В холодное время года большинство женщин варят для домочадцев первые блюда. Чтобы получить вкусный и прозрачный бульон, стоит провести у плиты немало времени.
Но есть простой способ приготовить наваристый суп с нежным мясом в два раза быстрее. Иногда его используют даже профессиональные повара.
Вам потребуется обычный банан. Очистите его и вытащите плод. Разделите шкурку пополам и тщательно вымойте часть без плодоножки. Теперь варите бульон по своему обычному рецепту. Как только жидкость закипит, снимите пенку и бросьте в кастрюлю кожуру.
Благодаря фрукту мясо разварится в два раза быстрее и будет нежным и ароматным. Кроме этого, бульон приготовится раньше, чем обычно, рассказывает издание «Новый очаг».
