Картошка в погребе часто гниет и прорастает. Большинство дачников убеждены, что происходит это из-за того, что клубни после выкапывания плохо просушили.
Однако в 99% случаев проблема в другом, рассказал в беседе с порталом «Городовой» телеведущий и садовод Андрей Туманов. Эксперт отметил, что главная причина бед — это грибковые болезни. Поэтому во время выращивания культуру обязательно нужно профилактически обрабатывать.
«Кроме того, картошку важно вовремя выкопать, чтобы не успела фитофторой поразиться. После этого желательно ее промыть, чтобы избавиться от спор.
Затем просушить и дать полежать в помещении с обычной температурой, но в темноте, чтобы она обросла "шкуркой". Клубень — живой организм, он тоже готовится к зиме.
В погребе лучше хранить таким образом, чтобы был доступ для переборки. Если что-то загниет, то сразу образуется очаг. Начнут поражаться соседние клубни, и есть риск лишиться всего урожая», — поделился специалист.
