Современные женщины часто пользуются удобными аксессуарами для приготовления еды. Но сито берут в руки, только когда нужно просеять муку или что-то процедить. Однако у этой кухонной утвари есть одна скрытая возможность, о которой многие не подозревают. Вот о чем идет речь.
Поместите сито на кастрюлю с водой и получите упрощенный вариант пароварки. В емкость можно сложить овощи или куски мяса, которые необходимо приготовить.
Нужно лишь соблюдать одно простое правило: от воды до дна сита должно быть примерно два сантиметра. Одновременно в кастрюле можно варить макароны или картофель.
А если после варки вам вдруг захотелось овощного пюре, не нужно вынимать из дальнего ящика блендер. Достаточно помять морковь или брокколи ложкой прямо в сите и получится блюдо с идеальной текстурой, пишет портал Steak Lovers.
