Суррогат, таблица Менделеева, бурда, отрава — как только не называют растворимый кофе ценители натуральных зерен свежего помола. Иные формулировки настолько жесткие, что невольно откажешься от любимого напитка.
В основе растворимого кофе — натуральные зерна, приготовленные по особой технологии, рассказала «Городовому» врач-диетолог Елена Тихомирова.
«Растворимый кофе, как и технология его приготовления, абсолютно безопасны.
Единственное, с чем нужно быть осторожным, так это с порционными пакетиками 3 в 1. В них действительно много жира и очень мало кофе», — уточнила эксперт.