Куриный суп — очень простое и вкусное домашнее блюдо. Не все любят добавлять в него вермишель, так как на следующий день она разбухает и превращается в кашу. Не лишайте себя удовольствия. Попробуйте приготовить его новым способом.
Суп не потеряет аппетитности, если слегка поджарить лапшу. Прокалите ее на сухой сковороде до легкой румяности перед тем, как отправить в бульон. Достаточно пары минут, чтобы добиться нужного результата.
Некоторые хозяйки уверяют, что добавлять вермишель лучше всего в зажарку. Смешайте ее с овощами и растительным маслом на сковороде. Мало того, что она не разбухнет, так еще и станет в разы вкуснее, передает портал «Oka.FM».
