Название всем известной лапши «Доширак» давно сократилось до имени нарицательного «дошик». Однако мало кто задумывается над тем, откуда пошло это слово. «Рамблер» рассказал об истоках «Доширака» — правда вас удивит.
Лапшу экспресс-приготовления придумали корейцы в середине XX века. Компания Korea Yakult, производившая это блюдо, выпускала продукцию под названием «тосирак». Перевод означал «завтрак в коробке».
Лапшу быстрого приготовления обжаривали на очень сильном огне, чтобы выпарить всю влагу.
«Ее сушили, фасовали и снабжали сухим бульоном и специями. Над названием долго не думали: оно происходит от корейского слова 도시락, то есть "завтрак в коробке"», — пишет «Рамблер».