Яйца найдутся практически в каждом холодильнике. Они незаменимы для приготовления завтрака, выпечки и вторых блюд. Чтобы продукт сохранился как можно дольше, хозяйки используют одну хитрость.
Яйца кладут на полку заостренной стороной вниз. Так они будут годны к употреблению не менее трех месяцев. Это происходит из-за того, что желток будет медленно и постепенно подниматься вверх.
Кстати, чтобы скорлупа лучше чистилась, яйца лучше опускать в уже кипящую воду. Ну или хотя бы дать им полежать в тепле перед варкой, пишет портал «МК».
