Замешайте тесто и отправьте в микроволновку: вкуснейший кекс будет готов за 15 минут

Замешайте тесто и отправьте в микроволновку: вкуснейший кекс будет готов за 15 минут
Замешайте тесто и отправьте в микроволновку: вкуснейший кекс будет готов за 15 минут
Фотобанк - legion-media.ru

Дети по достоинству оценят нежное лакомство.

Для того чтобы побаловать домашних воздушной выпечкой, необязательно включать духовку. Шоколадный кекс прекрасно испечется и в микроволновке. Достаточно лишь смешать все ингредиенты в однородную массу и поместить в форму. Через полторы минуты на столе будет ароматный и нежный десерт.

Вам потребуются:

  • сливочное масло — 30 г,
  • темный шоколад — 1 долька,
  • какао-порошок — 1 ст. л.,
  • молоко — 2 ст. л.,
  • сахар — 75 г,
  • мука — 100 г,
  • разрыхлитель — 2,5 г,
  • соль — щепотка,
  • ванилин — щепотка.

Подберите небольшую форму для кекса и оставьте ее в стороне. В отдельную емкость просейте муку. Соедините ее с солью и разрыхлителем. Разломайте шоколад на мелкие кусочки или натрите на терке.

Растопите сливочное масло на водяной бане или в микроволновой печи. Добавьте к нему какао-порошок и перемешайте. После влейте туда же молоко и всыпьте сахар. Взболтайте массу веничком.

Всыпьте в масляную смесь столовую ложку муки и добавьте одну треть шоколадной крошки. Перемешайте. Затем понемногу добавляйте остатки муки и замешивайте тесто. Форму для выпечки смажьте маслом.

Заполните емкость тестом наполовину, посыпьте оставшимся шоколадом и поставьте в микроволновку на полторы минуты. Перед подачей десерт можно посыпать корицей или ореховой крошкой, пишет портал Food.

Оцените новость
❤️
🙏
😹
🙀
😿
Поделитесь новостью