Детский сад у многих ассоциируется с простой и вкусной едой. Одним из самых популярных блюд для малышей всегда была запеканка. Повара готовили дошкольникам не только творожную, а еще и пшенную.
Вам понадобятся:
- пшено — 200 г,
- молоко — 400 мл,
- сахар — 1 ст. л.,
- сливочное масло — 50 г,
- яйца — 3 шт.,
- сыр — 100 г,
- соль — по вкусу.
Промойте пшенку, затем сварите молочную кашу из нее. Не забудьте добавить масло, соль и сахар. Томите крупу под крышкой на слабом огне около 40 минут.
После выключения нагрева всыпьте к пшену тертый сыр, размешайте. Выложите массу в форму для запекания. Сверху влейте взбитые яйца. Готовьте в духовке при 180 градусах примерно 25 минут, советуют на портале «Интересные рецепты».
