Каждый россиянин с детства знает о пользе первых блюд. Ведь супы, борщи или любые другие горячие жидкости с мясом и овощами благоприятно сказываются на работе кишечника. Однако это мнение сегодня готовы поддержать далеко не все врачи.
Более того, некоторые медики считают, что некоторые разновидности супов могут крайне негативно сказаться на здоровье возрастных людей. Об этом предупредил врач-диетолог Михаил Гинзбург.
«Солянка и другие супы обычно имеют избыток соли, поэтому людям с почечной патологией, сердечно-сосудистыми заболеваниями, артериальной гипертонией они не рекомендуются. Окрошка, приготовленная на колбасе, также может навредить людям в возрасте.
Но если заменить копчености и прочие вредные ингредиенты более полезными, то никаких противопоказаний не будет», — отметил эксперт в интервью порталу «Городовой».
