Обойтись без пергаментной бумаги на кухне невозможно, если хозяйка увлекается выпечкой. Но новые рулоны израсходуются очень уж быстро. Есть простой совет, как сократить затраты на кулинарные принадлежности.
Прочный материал практически никогда не встает в форму для запекания идеальным ровным слоем. Приходится укладывать несколько листов бумаги, чтобы закрыть все участки. Но если предварительно смочить ее водой, то таких проблем не возникнет.
Влажный пергамент станет более гибким и закроет противень по краям. Этот хитрый трюк особенно будет полезен тем, у кого круглая посуда для выпечки, передает Telegram-канал «Современная хозяйка».
