Если тарталеток нет под рукой, а хочется приготовить оригинальную закуску, опробуйте этот рецепт. Дорогих и экзотических ингредиентов брать не нужно, при этом блюдо не стыдно поставить перед гостями.
Вам понадобятся:
- сыр — 140 г (по 35 г на корзинку),
- отварное куриное филе — 200 г,
- огурец 100 г,
- морковь по-корейски — 100 г,
- яйцо — 2 шт.,
- сметана — 2 ст. л.,
- соль, перец — по вкусу.
Натрите сыр. Выкладывайте продукт порциями по 35 гр в виде блинчиков и обжаривайте с двух сторон. Получившуюся заготовку поместите поверх дна узкого стакана и прижмите салфеткой.
Соедините яйца с солью и взбейте венчиком. Прожарьте получившуюся массу и нарежьте «омлет» на кубики. Измельчите курицу с огурцами, добавьте яйца и морковку по-корейски.
Заправьте продукты сметаной, посолите и поперчите. Снимите сыр со стаканов, у вас получатся корзинки. Наполните их начинкой, советует Telegram-канал «Простые Рецепты». Готово! Можно подавать к столу.
