Сосиски в тесте многими любимы, но не всегда есть время на готовку этой вкуснятины. Далеко не всем хочется возиться с мукой и дрожжами, а затем ждать, пока блюдо пропечется в духовке. Есть способ упростить себе задачу, но для этого понадобятся два дополнительных ингредиента.
Вам потребуются:
- сосиски — 8 шт.,
- лаваш — 1 шт.,
- картофель — 200 г,
- сыр — 50 г,
- растительное масло для жарки,
- соль и специи — по вкусу.
Отварите очищенный картофель до полной готовности и растолките его в пюре. При желании можно добавить к овощу сливочное масло, сливки или молоко, а также специи, чтобы получился более насыщенный вкус.
Лаваш поделите на полоски и смажьте пюре. Сверху распределите тертый сыр и положите по сосиске. Сверните листы в рулеты и обжарьте их на сковороде до румянца, советуют на портале Lafoy.
