Эксперимент проводили на крысах, которых четыре недели поили чаем мате с кофеином. Животные из этой группы набрали на 16% меньше веса и на 22% меньше жира, чем их собраться, употребляющим мате без кофеина. Рацион состоял из 40% жиров, 45% углеводов и 15% белков. Количество потребляемого кофеина равнялось четырем чашкам кофе для человека.
Отметим, что мате – это напиток, изготавливаемый из высушенных измельченных листьев и молодых побегов падуба парагвайского. В нем высокое содержание кофеина. Ученые планируют выяснить, как кофеин и мате влияют на борьбу с лишним весом и ожирением.
Ранее специалисты заявили, что кофе желательно заменить на другие напитки в период простуды. Специалисты считают, что он приводить к обезвоживанию организма, снижению иммунитета, следовательно, растет риск заболеть гриппом и ОРВИ. В рацион в этот период лучше добавить овощи и фрукты, содержащие витамин С.
Автор: Кристина Цыцура