Осенью многим требуется больше бодрости с утра, но вместо увеличения дозы кофе можно рассмотреть другой, незаслуженно забытый напиток.
Доктор медицинских наук, диетолог Маргарита Королева советует вспомнить про какао. По ее словам, оно прекрасно может заменить чай или кофе, хорошо подходит как взрослым, так и детям.
Лучше всего употреблять какао в первой половине дня. Напиток взбодрит и даст энергию. В нем содержатся магний, витамины группы B, полиненасыщенные жирные кислоты. Преимущество для гипертоников — какао не повышает давление.
Выбирать какао-порошок следует внимательно. Лучше, чтобы производителем были Индонезия или Южная Америка. При приготовлении есть пара нюансов.
«Взрослым желательно заменить коровье молоко растительным. Детям можно делать какао на коровьем. Сахар тоже можно добавлять, но в очень лаконичном объеме», — посоветовала врач в эфире радио Sputnik.
