Есть множество вариантов приготовления любимых блюд. Но почти в каждом рецепте тесто для драников или оладий нужно жарить на сковородке. Однако есть и более полезный способ приготовления.
Он подойдет вам, если среди кухонной утвари завалялась вафельница или прибор для горячих бутербродов. Замешайте тесто по привычному рецепту, а затем пеките лепешки в одном из этих устройств.
Начинайте с низких температур, чтобы подстроиться под вашу вафельницу и не сжечь блюдо. Так драники и оладьи получатся менее жирными, чем на сковородке, рассказывает «Новый очаг».
