Баклажаны в народе прозвали синенькими за сине-фиолетовый цвет. Их светлые сородичи ничуть не уступают им по содержанию полезных веществ. Зато во вкусе белых пасленовых нет горечи, даже дети едят их с удовольствием.
Одним из самых урожайных сортов дачники считают «Мачо». Рассаду сеют в первой декаде февраля, а в открытый грунт пересаживают в середине мая. Плоды у этого сорта круглые, весят 250-300 г. На одном ярусе завязываются сразу по 3-5 баклажанов.
Гибрид «Бибо» тоже не доставляет проблем огородникам. Плоды у него продолговатые, весят около 200-250 г. Они хорошо лежат, не портятся при транспортировке. Рассада не боится табачной мозаики и других болезней. В сезон дачники собирают по 5 кг плодов с квадратного метра, пишет портал Dacha.Help.
