Смузи с удовольствием пьют сторонники правильного питания и те, кто хочет похудеть, оздоровить организм. Его готовят из свежей зелени, овощей, фруктов, ягод.
Приготовление такого коктейля — это всегда кулинарный эксперимент с непредсказуемым результатом. Нет гарантии, что вкус вам понравится.
Врач-диетолог, кардиолог Римма Мойсенко советует отказаться от овощей с ярким вкусом, потому что они подавляют вкус других ингредиентов.
«На самом деле для приготовления смузи подходят все овощи, фрукты, ягоды, можно также добавить орехи и семена.
Овощи с ярким вкусом или ярко выраженной горечью не сочетаются с другими видами. Если добавить редис и авокадо, то редис забьет вкус и просто испортит смузи», — отметила эксперт в беседе с порталом «Городовой».
