Уже скоро наступит пора шашлыков и пикников на природе. Эту ароматную намазку на хлеб можно приготовить за пять минут и взять с собой. Она отлично дополнит вкус жареного мяса и свежих овощей.
Вам понадобится:
- свежий укроп — несколько веточек,
- соленые огурцы — 2 шт.,
- творожный сыр — 300 г,
- горчица — 1 ч.л.,
- чеснок — 2 зубчика,
- соль — по вкусу,
- черный молотый перец — по вкусу.
Соленые огурцы очистите от шкурки и нарежьте небольшими кусочками. Укроп помойте под проточной водой. Чеснок очистите. Все ингредиенты, кроме сыра, сложите в чашу блендера и измельчите до состояния кашицы. Смешайте с творожным сыром и подавайте на стол, советует Дзен-канал «Кулинарный техникум».
