Быстрый рецепт жареной картошки можно разнообразить с помощью нескольких простых шагов. Многие бабушки готовили именно этим способом то самое незабываемое блюдо из детства.
Очищенные плоды нарезаем брусочками и отправляем в сковородку. Затем наливаем воду, чтобы полостью покрыть овощи, и оставляем тушиться.
Не спешите добавлять только соль. По словам автора блога на портале FB, картошка получится еще более сочной и вкусной, если насыпать в сковородку немного сахара.
После того как вода закипит, слейте ее и верните посуду на огонь. Обжаривайте кусочки, равномерно распределив их на поверхности и периодически встряхивая. Пары минут для приготовления будет вполне достаточно.
