Хозяйкам, которые хотят не просто вырастить капусту, но еще и приготовить отменную квашеную закуску, стоит взять на заметку эти сорта. В меру сладкие овощи буквально созданы для кулинарных экспериментов.
Восхитительной сочностью садоводов порадует сорт «Белоснежка». Упругие листья этой капусты дают ту самую хрустинку. К тому же урожай может спокойно пролежать до самой весны и не испортиться.
Идеальная круглая форма сорта «Женева F1» — настоящее загляденье. Но еще больше удовольствия можно получить от его вкуса. Капуста хранится 8-9 месяцев, а в процессе роста не будет растрескиваться. Ее можно уплетать в свежем виде или отложить для квашения, передает портал «Огород».
