В магазинах покупателям нередко вместо качественной икры за те же деньги предлагают приобрести фальсификат. И под видом морского деликатеса продают дешевый рыбий жир и желатин.
Разобраться в мудреном составе под силу не каждому, поэтому чаще всего продукт проверяют народными способами. Например, можно развести икру в кипятке — настоящая не растворится. Но есть и более простой и быстрый метод.
Достаточно взять пару икринок и положить на них сверху бумажную салфетку и потрогать пальцем. Если на поверхности остается маслянистый след, то это точно натуральный и качественный товар, пишет News.ru.
